游魂中... ... 好想把那台苹果笔电就这样败回家去 -_-'''
Wednesday, March 30, 2011
Tuesday, March 8, 2011
日本大阪—最后一天的晚餐
我的老板在第一天答应了带我来吃这个长脚螃蟹老字号。
这一顿饭,差点被很热情的Supplier给搞砸了,说什么一定要请我们吃饭。
最后,还是我的老板和经理李海,不然我就没有机会吃它咯!
长脚螃蟹在大阪是很出名的,我也不晓得为什么。
我只知道这家店的招牌是一个很大的长脚螃蟹,长久下来已经是大阪市里的一个地标了。
我们的晚餐就在这条街里面啦。
那个赛跑中的Glico男人广告,也是大阪市里的地标之一。
这个是饭前小菜。
那个褐色卷,其实我也吃不出是什么来的,很脆口,但是还蛮咸的。
至于后方那个半透明的白色布丁,则是蟹肉冻。
先来个冷盘。
虽是冷的,但是螃蟹的滋味还是很鲜甜。
螃蟹刺身。
两条蟹腿肉软软的垂在竹筒外,像不像舌头。
和着日式酱清及芥末一起吃,它的肉质不像一般生鱼刺身有弹性,吃起来那软软绵棉的感觉其实还蛮恶心的。
接着,还有很好吃的蟹肉茶碗蒸。
呜呜呜,忙着吃美食,忘了拍照。
我不是茶碗蒸的爱好者,但是那是我吃过最好吃的茶碗蒸!
两条蟹腿肉软软的垂在竹筒外,像不像舌头。
和着日式酱清及芥末一起吃,它的肉质不像一般生鱼刺身有弹性,吃起来那软软绵棉的感觉其实还蛮恶心的。
接着,还有很好吃的蟹肉茶碗蒸。
呜呜呜,忙着吃美食,忘了拍照。
我不是茶碗蒸的爱好者,但是那是我吃过最好吃的茶碗蒸!
烟烤螃蟹,这个最好吃了!
看着肥美的螃蟹肉在高温之下,慢慢收缩,然后那股独有的海水香气在空中飘荡
蟹肉寿司,没有什么惊喜。
身穿和服的服务员在为我们做抹茶。
饭后甜点,抹茶雪糕。
(抹茶其实是要和雪糕混着一起吃的,
由于我的老板吸取了去年惨痛的经验,因为抹茶太苦了,所以一定要把它和雪糕分开……)
这顿饭,超级满足的!
Friday, March 4, 2011
日本大阪—第二天
第一天抵达大阪的时候,我的老板有了全盘计划。
她早就已经决定了我们三天的晚餐,都要到哪里吃,还有吃些什么。
她也说,有一家店时一定要去的。
因为去年他们来的时候,在那里点菜点得很过瘾。
由于看不懂菜单,所以看隔壁点的菜是长什么样子的,他们也跟着点了。
在日本的第二天,我终于有机会见识日本的居酒屋是长什么样子了。
日剧和漫画我是看了很多很多,但是还是无法真真的体会到那种上班族下班之后,结伴到居酒屋里聚餐喝啤酒点小菜的感觉。
现在我终于真的看到啦!
居酒屋入口的待客处。
窗口的后面是一个长长的吧台,吧台前就展现了店内最新鲜的食材。
而顾客可以沿坐在吧台边和寿司师父聊聊天,喝喝啤酒或清酒。吃吃寿司咯!
在进入里面之前,我们都被要求脱鞋。
然后顾客都是坐在榻榻米上,真的很有日本风味。
对面坐了很吵的男人,边喝酒边大声笑,还给我在室内抽烟……
我实在是不明白,像日本那么干净的国家(几乎是零细菌),竟然允许它的人民在室内抽烟,闻着那些二手烟,我快要被熏死了!
我,真的不明白啊~~~
餐桌上优雅的灯盏。
菜单……又是一堆日文字,看不明白……
不要紧,我负责吃就好了。
服务员找来一位中国女生来为我们翻译菜单和点菜。
这女孩其实是帮忙厨房的一名杂工。
她见到我们的时候,格外开心,因为可以说中文。
可是,点菜的时候她可是写日文的哦,厉害!
老板点了一个很丰富的套餐。
这个套餐在不同的季节,就会有不一样的价钱。
餐前开胃小吃,有海蜇黄瓜豆芽和萝卜丝。
咸咸甜甜加上爽脆的口感,我喜欢。
日本国民牌啤酒Asahi。
果然,在居酒屋里喝别有一番的滋味。
真的很过瘾!!!
果然,在居酒屋里喝别有一番的滋味。
真的很过瘾!!!
鱿鱼丝天妇罗,好吃。
鸡皮和牛肉串烧。
鸡皮串烧脆口又香。
生鱼片。
没有惊喜,也许因为已经认识它好久了。
味道,就是新鲜香甜美味咯!
豆腐蔬菜沙拉。
我一直以来都不是豆腐拥护者,也不太喜欢生吃番茄。
(我比较喜欢吃有沾酱或是沾橄榄油的番茄……)
但是别看看它平平无奇,豆腐吃起来又滑又香,蔬菜和樱桃小番茄新鲜爽口,真的很好吃!
用竹签帘和叶子包住的蛋卷。
松松软软的蛋卷。
可是我只吃了这么一个,就喀什觉得腻了。
盐烤鱿鱼。
这也好好吃哦,火候掌握的很好,鱿鱼烤得不会太干,肉质还很软却又有嚼劲。
越咬越香,嘴边还散发着淡淡的盐香味。
最后,我们还叫了一碗白饭。
日本的米饭也很好吃,粒粒肥美,又粘又香。
吃了一口接一口,还是忍不住把满满的一碗白饭也给嗑光光了。
满足,超有满足感的。
Wednesday, March 2, 2011
日本大阪—第一天:Part 3
我在日本的第一顿晚餐,是日式火锅烧烤。
其实应该叫涮涮锅呢?还是Shabu-shabu呢?
说实话,我也不知道应该称之为什么。
就是会把一堆食材倒进滚烫的汤里,然后待熟了之后就可以蘸酱吃咯!
统一来说,还不是火锅的一种……干吗有这么多叫法啊?
餐馆坐落在楼上,当时手上提着太多的东西,来不及拍摄店面,可惜内!
时间有点早,客人还不是很多。
入夜后,这里可是满座的哦!
餐馆的菜单。
一堆日文,看不明白,还好有彩图可以看。
下次翟小妹回国时,一定要叫她帮我翻译。
烤盘,待会儿要做烧烤用的。
汤底,是miso混着不知名的口味,颜色不是一般吃火锅时看到的颜色。
看似浓郁,喝起来却是清淡的。
热狗,猪肉片,五花肉,鸡肉,还有我最喜欢吃的牛肉呢!
之后呢,我就很忙也很努力的在吃眼前的食物。
其实还有海鲜和蔬菜,实在是没时间拍照,也忘了拍照。
话说,本小姐吃东西也比较慢,一直被人催吃这个或那个,哪有时间拍照啊!
呵呵呵!
这一餐,吃得好饱也很满足!
当然,也很贵!
(还好公司老板对员工都很慷慨。谢啦!^^)
*******
回到旅馆,最棒的一件事就是:
贴心的旅馆都会在每一间房里,摆放了一瓶清新剂。
实在是太棒了,尤其对我这种鼻子超级灵敏的人,这个简直是我的救星啊!
当衣服沾上了那烧烤之后的油烟味,只要喷一喷,
那股臭臭的油烟味就上立即消失,马上换来一股清新的花香味 !
好棒哦!
兴奋的我,外套也喷,衣服也喷,裤子也碰,鞋子也喷……甚至厕所我也有在喷!
害我有冲动要买它四五瓶回国,结果我的老板笑骂我是疯子。
原来马来西亚也有在卖这玩意儿的!
Tuesday, March 1, 2011
日本大阪—第一天: Part 2
由于时间太早了,还有很多餐馆都还没开始营业。
结果,我在大阪的第一顿早餐,就是坐落在地铁站里的一个小角落的迷你cafe。
帅哥很专注的在搅拌蛋汁,他半弯腰的姿势,还有那眼神……
仿佛这蛋汁是无比的神圣似的。
日本人做事就是这个样子,一板一眼的……
仿佛这蛋汁是无比的神圣似的。
日本人做事就是这个样子,一板一眼的……
一份简单的早餐,热腾腾上桌咯!
其实,味道嘛,还好而已啦!
也许先前认为日本的食物,一定是很美味的。
其实,充其量还不是自己将它美化了而已。
食物,好吃不好吃,还是见仁见智啦!
这一份早餐,值日币250。
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